Pinot noir – Château Collex

Complexe et mystérieux vêtu de sa plus belle robe couleur rubis, le Pinot noir est un cépage noble qualitatif qui est à l’origine de nombreux grands Crus de la région.

Dégustation :
Avec ses notes fruitées de fraise, cerise ou baies des bois, il se marie à la perfection avec des mets constitués de viandes rouges ou de fromages. Le chocolat noir constitue également un accompagnement parfait.